是全球最大的毛霉型窖藏豆豉发源地和生产基地，并被世界粮食署和大英博物馆记录在案,拥有年产5000吨毛霉型豆豉和年产10000吨复合霉低盐豆豉的生产能力，拥有一套高水平的技术研发团队，公司对产品设计开发、原料采购、产品制造、检验、储存到销售服务过程进行严格控制。
“永川豆豉”酿制技艺始创于1644年，至今已拥有超过370年的历史，闻名遐迩，是享誉中外的宝贵文化遗产。产品通过了QS和ISO9001国际质量体系认证，连续12年获省、市双优称号；现有永川豆豉、豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、酱油、火锅底料、松花皮蛋等多条现代化生产线共一百多种产品，畅销全国，远销美国，日本，加拿大，澳大利亚，东南亚，欧洲等众多国家和地区。我公司生产的豆豉产品以其优异的产品质量、独特的风味口感和丰富的营养、保健价值，在行业内和消费者中广受赞誉。
曾经为几任党和国家的领导人特别生产供应豆豉产品，在领导民族品牌誉满光环的同时，也肩负了巨大的历史使命。“光大三百年传统名牌、铸造世界美食精品”，永川豆豉将继续追求卓越的品质以及优质的服务，秉承“诚信、友爱、进取”的企业精神与各界朋友及消费大众一道共创美好生活。
