“邵永丰”是国家首批“中华老字号”。“邵永丰麻饼”源于古时“胡麻饼”，是月饼的始祖，至今已有千年的历史。清光绪年间，邵永丰麻饼店创始人继承和发展了胡麻饼的特色，延用吊烤炉烘烤的独特制作技艺，创立了自己的品牌。企业在历史发展过程中，历经沧桑，最终被消费者所喜爱。邵永丰饮料食品店在2001年改组为衢州市邵永丰成正食品厂，2013年转型升级为公司。浙江邵永丰成正食品有限公司作为“邵永丰麻饼”的唯一传承。2006年，邵永丰成正食品厂被商务部确认为全国首批“中华老字号”企业，2007年，“邵永丰麻饼”制作技艺被浙江省政府列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。
麻饼生产的技艺最早可追溯到唐代以前，延续至今已有一千多年的历史。据《衢州府志》、《柯城区志》记载：贞元四年间年仅17岁的白居易随父白季庚到衢任别驾时，白居易对衢州麻饼赞赏的诗《寄胡饼与杨万洲》在衢州麻饼店业广为流传：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝得看似辅兴无”。
“邵永丰”在传承民族饮食文化的基础上不断创新改造，在其独特的传统制作工艺和白炭炉双面上麻烘烤工艺中融入历史文化名城的精髓，保持着中国老传统中式糕点传统制作的手工技艺，并在其基础上不断开发，与时俱进，逐步形成了以麻饼为主导，集“芝麻糖、冻米糖、土蛋糕、油金枣”等中式点心为一体的系列产品群。目前，“邵永丰”以建立全国性的营销网络和市场管理体系，以进驻大型商超、高速公路服务区、著名旅游景点为重点的营销布局已初步成型，构建了数以百计的经销商网络，以创建千家连锁门店为目标。同时，“邵永丰”还致力于探索电子商务、微信销售等现代销售模式，并大力拓展国内外市场，多次赴北京、上海、深圳、江苏、重庆、成都、台湾、香港、澳门、日本等地，参加各类展示展览，并继2010年在台湾地区开设连锁门店的基础上，注册成立台湾邵永丰成正食品有限公司，成功打开台湾市场。
